桂林定制游
  • 微信号:/uploads/allimg/20240530/1-240530141K25L.png
您当前的位置: 首页 > 桂林吃货 > 文章正文

桂林超级好吃的家常菜桂林顺友家味馆,开在冷门街道,但是熟客爆满,一定要去尝一尝

作者:小编时间:2024-05-16 11:26 阅读数:阅读

顺友餐厅,桂林顺友家味馆这个名字对我而言,仿佛带有一种独特的魔力,它不仅仅是一个餐厅的名字,更像是一个温馨的小故事,诉说着美食与情感的交融。每一次提及顺友,我的脑海中都会浮现出一幅幅画面:精致的餐具,温馨的灯光,还有那些令人垂涎欲滴的佳肴。我想,那里一定藏着许多让人难以忘怀的味道,每一道菜都可能是一个小小的幸福记忆。而对于那些还没有品尝过顺友的朋友们,我想说,你们真的错过了一个不可多得的美食体验。如果你们有机会踏入这家餐厅,我真心希望你们能尝一尝他们的招牌菜——顺友特色捞汁斑鱼。这道菜不仅是顺友餐厅的代表作,更是将传统与现代完美融合的佳肴。鱼肉鲜嫩多汁,搭配特制的酱料和新鲜的蔬菜,每一口都是对味蕾的极致挑逗。当然,顺友餐厅还有许多其他值得一试的菜品。比如那道色香味俱佳的顺友炸子排,让人回味无穷。还有那道清新爽口的酱萝卜皮,每一口都仿佛在夏天里找到了一丝凉意。所以,如果你还没吃过顺友,我真的非常推荐你来尝一尝,每一道菜都可能成为你心中的新宠。而当你真正踏入这家餐厅,你会发现,这里不仅仅有美食,更有那些用心制作美食的人,他们用自己的热情和匠心,为我们带来了一次又一次的美食盛宴。

图片.png

「顺友家味馆」开在没有什么人气的步行街里,甚至对于鲜少踏足步行街的本地人,都没听过这家店,但它却是附近居民和不少熟客的“秘密食堂”!

毫不夸张地说一句,来店里吃饭的,基本无新客,都是回头客!要不是被我们挖到,「顺友家味馆」或许将一直是熟客私藏的“宝贝”,不舍得拿出来分享~

 · 一颗匠心,十年坚守 ·

没有别的,就是用心!
每道菜都是现点现做,猛火热炒!
在这里绝对看不见预制菜!
不时不食,蔬菜都是每日新鲜采购!
没有好的菜,宁愿不做!
十年坚守,只为对美食的喜爱!
主理人用匠心守护喜爱!


顺友一家人从事餐饮10余年,一直坚信着“要想菜好吃,就得用心做”!
在扎根桂林的这3年里,「顺友家味馆」能收获无数回头客,凭的就是镬气十足、口味地道的桂林味,和顺友一家人的“三大坚守”。
这“三大坚守”不仅是他们敢给食客的承诺,也是顺友一家人对于自己喜爱的坚守!


图片.png


顺友“四大招牌”


98%熟客必点!


  顺友   


“茶香四溢,香醇顺口”


顺友家的油茶和一般的油茶店完全不同,他家摒弃了传统的敲打方式,使用的是研磨、炒香、过滤的全新方法,以求达到油茶最香浓的口感。

图片.png

   香辣贵妃鱼   


“香辣不燥,鲜嫩刺少”


这道菜熟客点单率高达98%,吃过的都懂,只有用料舍得,味道好,才是能经得起食客舌头的考验!

图片.png


 「  生炸子排  」 


“外焦里嫩,脂香四溢”



每一份都是现点现炸,外表金黄,色泽诱人。


排骨的外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,形成了鲜明的口感对比。选用的排骨肉质饱满,每一块排骨都有足够的肉量,吃起来满足感很强。



图片.png


 「  醋腌鸡  」 


“咸酸不腻,新鲜现蒸”



醋腌鸡整个烹饪过程繁琐,先煮又蒸,耗时很长,但是使用的调味料只有常见的酱油、米醋、蚝油三种,“三种调料一道鸡”,没有过多调味,更没有科技狠活!老人小孩均能放心食用!

图片.png

顺友家味馆位于西城路步行街,两层楼的空间,有20人可坐的大桌,也有4人坐的小桌,满足了不同的用餐场景。


图片.png


图片.png

关于包厢,这里的包厢还是相连通的,用推拉门隔开,人多也想坐包厢的客人,或是有小型宴请的客人,来这里都是不错的选择!


详细地址与攻略


顺友家味馆


图片

 营业时间 
11:00-14:00
17:00-21:00

 地址 
桂林市象山区西城路步行街37号
(导航“顺友家味馆”可直达)

 联系电话 
0773-7597683
17707833118





去过的吃货好友说道


【顺友家味馆】,目前为止,在其他地方,我没有找到比它更好喝的免费自助油茶,真的无敌香,堪称自助油茶界的天花板,咖啡在他面前也要黯然失色。其次强烈推荐他家的苹果醋斑鱼和酸甜排骨,真的非常美味,感觉是那种可以一个人吃掉一盘好吃,特别开胃爽口。小编提到了店里的酸萝卜,我真的感觉,酸和甜的菜肴是店铺的“舒适区”,点酸甜口的相关菜色,真的不会踩坑,每一道都是“杀手锏”。再有一个很值得说的细节,它家的番茄是真的甜,而且是沙软的,不像其他店铺,采用的是那种硬口的口感,它家吃起来的感觉,就想是小时候番茄拌白糖的那种味道。最后我最期待的是菜梗藕丸,感觉菜梗的脆和藕丸的糯,会搭配出不一样丰富的口感,很令人期待,想去一试。

本站所有文章、数据、图片均来自互联网,一切版权均归源网站或源作者所有。

如果侵犯了你的权益请来信告知我们删除。邮箱:jokke@21cn.com